Hedelmäpuiden joukossa on klassikoita, kuten omenapuita tai päärynäpuita. Viimeksi mainituilla on se etu, että ne ovat maalaismaisia ja siksi niitä voidaan viljellä kaikkialla Ranskassa. Lisäksi päärynäpuut eivät ole vaikeimpia kasvavia puita ja vaativat hyvin vähän hoitoa. Päärynäpuita on monia lajikkeita, joiden hedelmät tarjoavat erilaisia makuja, värejä ja tekstuureja. Täältä löydät 8 päärynäpuulajiketta, joiden avulla voit valita, mikä sopii sinulle puutarhasi, mutta myös makusi mukaan!
1) Poirier-konferenssi
Tämä lajike on yksi klassisimmista. Sitä löytyy usein markkinoiden ja supermarkettien hyllyiltä. Hedelmä on vesipisaran muotoinen. Se on vihreä ja peitetty alaosasta ruskealla. Konferenssipäärynäpuu istutetaan marras-tammikuussa. Se suosii viileitä, rikkaita, neutraaleja tai happamia maaperää. Mitä tulee hedelmäsatoon, se tapahtuu lokakuussa.
2) Poirier William's Rouge
Tuoksuva, sulava ja makea William's Rouge -päärynä on yksi maukkaimmista! Korjaamme niitä elokuusta lähtien! Päärynäpuu vaatii tuoretta, runsasta, neutraalista tai hapanta maaperää istutettavaksi marraskuussa ja kestää tammikuuhun asti. Se tukee negatiivisia lämpötiloja -20°C asti.
3) Belle Hélène kääpiöpäärynäpuu
Tämä päärynäpuu tuottaa hapokkaita ja mehukkaita hedelmiä. Päärynät ovat hyvän kokoisia ja väriltään vaaleanvihreitä. Ne korjataan syys-lokakuussa. Tämän päärynäpuun kasvattamiseen tarvitset vain perus, tuoretta maaperää. Sen kestävyys on -20 °C ja sen istutus on mahdollista marras-tammikuussa.
4) Poirier Marguerite Marillat
Täällä hedelmät ovat sekä kirpeitä että makeita. Siitä voi nauttia syyskuusta alkaen. Tämä päärynäpuu viihtyy täydessä auringossa tai osittain varjossa viileässä, rikkaassa, neutraalissa maaperässä. Sen kestävyys on -20°C, mutta tuulisia alueita on ehdottomasti vältettävä.
5) Poirier Williamin Bon Chrétien
Tällä lajikkeella, joka on yksi maailman viljellyimmistä, on pehmeä ja erittäin makea liha. Päärynäpuu istutetaan marras-tammikuussa ja sen kestävyys on -20°C. Hedelmät ovat väriltään keltaisia, hieman vaaleanpunaisia ja ruskeita pilkkullisia. Tämä päärynäpuu suosii viileää, rikasta, neutraalia tai hapanta maaperää, ja sato tapahtuu elo-syyskuussa.
6) Poirier Delbardélice
Tämä puu vaatii tuoretta, mutta kuivattua maaperää! Se tuottaa suuria keltaisia päärynöitä, joissa on sulava, tuoksuva liha! Sen istutus tapahtuu marras-tammikuussa ja sato syyskuussa. Sen lujuus on -20°C.
7) Poirier Nashi “Shinseiki”
Nashi-päärynäpuu tuottaa pyöreitä, ruskeita, beige-täplisiä hedelmiä. Se on hedelmä, joka on sekä erittäin mehukas että rapea. Istutus tapahtuu loka-marraskuussa, ja se suosii rikasta, tuoretta ja syvää maaperää. Sen kestävyys on -15°C ja sen hedelmät korjataan syyskuussa.
8) Poirier Louise Bonne d’Avranches
Hedelmät ovat täynnä vettä samalla kun ne ovat erittäin tuoksuvia. Alaosa on pyöristetty, kun taas kantapään puolella päärynä on hyvin ohut. Tämä päärynäpuu istutetaan aina raikkaassa, runsaassa maassa marraskuusta tammikuuhun ja sen hedelmät korjataan syyskuussa. Sen lujuus on -20°C.
